Xưởng sản xuất nước uống tinh khiết đóng chai GOOD của Công Ty Minh Tuấn tọa lạc trong khuôn viên thiên nhiên rộng 25.000m2, trên cao nguyên Lâm Viên, xa môi trường ô nhiểm, xa khu vực dân cư, nguồn nước ngầm ở độ sâu 80m, được kiểm tra định kỳ tại những trung tâm kiểm nghiệm đủ điều kiện theo tiêu chuẩn nhà nước mỗi năm một lần, kết quả xét nghiệm rất tốt. Nhà xưởng xây dựng rộng trên 500m2 theo đúng quy trình 1 chiều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

nuoc GOOD Bao Loc

 


PHÒNG TINH LỌC

Hệ thống tinh lọc Với hệ thống máy móc hiện đại của Mỹ, ngay cả với đường ống dẫn nước cũng được nhập từ Mỹ được chế tạo đặc biệt phục vụ cho ngành sản xuất nước tinh khiết theo tiêu chuẩn IPEX: không bị mài mòn, chịu được áp lực lớn và đã được loại bỏ độc tố; hệ thống được cài đặt súc rữa hoàn toàn tự động, hiển thị các chỉ số chất lượng PH, ORP, TDS, nhiệt độ...

 

1.Hệ thống tiền lọc gồm 3 bồn lọc Composide, tất cả đều được cài đặt tự động súc rửa mỗi ngày.

- Bồn lọc 1 - AGF 22/ V180: lọc cặn lơ lửng 25 micron.

- Bồn lọc 2 - ACF 22/ V180: lọc than hoạt tính.

- Bồn lọc 3 - CWS 22/ V180: làm mềm nước và trao đổi ION.

 

2. Hệ thống thẩm thấu ngược RO-PA5 với độ tinh lọc 1/10000 micron hay còn gọi là siêu tinh lọc, nên sản phẩm có độ tinh khiết cao thường chỉ số TDS khoảng 4-10, máy được cài đặt chế độ AUTO, hệ thống tự động súc rửa mỗi 2h.

 

3. Hệ thống lọc cuối - Máy tiệt trùng: Được qua 04 lõi lọc với độ tinh lọc từ 0,5-0,2 micron, sau đó xử lý tiệt trùng bằng tia cực tím - UV với thiết bị MP-36B, có cường độ diệt khuẩn 30.000 microwat/s/cm2, rồi thanh trùng lại bằng Ozone với thiết bị CD10/AD có cường độ diệt khuẩn mạnh trong vòng 30 giây với nồng độ thích hợp.

 

4. Khâu xử lý vỏ bình 20 lít - 5Gallons

Vỏ bình được tiếp nhận, kiểm tra, phân loại và xử lý, bằng cảm quan, kể cả nắp bình. Sau đó cho ngâm, nếu đảm bảo yêu cầu tiếp tục rửa thô 3 lần, mỗi lần đều phải kiểm tra bằng cảm quan, chuyển tiếp vào máy rửa bình tự động.

 

5. Máy rửa bình tự động với 6 vòi áp suất cao:

- Vòi rửa 1+2+3+4 : Rửa bằng nước khử trùng vi sinh, an toàn tuyệt đối trong trường hợp còn tồn dư.

- Vòi rửa 5+6: Tráng rửa lần cuối bằng nước tinh khiết có chứa Ozone tiệt trùng.

 

 

PHÒNG CHIẾT RÓT - VÔ TRÙNG

6. Máy chiết rót - đóng nắp bình tự động: Hệ thống máy chiết rót và đóng bình hoàn toàn tự động, toàn bộ thân máy được làm từ inox 304, được vệ sinh thường xuyên, được khử trùng bằng tia UV mỗi ca sản xuất. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 

7. Máy màng co bình 20 lít - 5Gallons: Bình thành phẩm được bọc màng co và qua máy co nhiệt tự động.

 

Sản phẩm thành phẩm được tiến hành lưu mẫu từng ca, khi hết hạn bảo hành lưu mẫu mỗi tháng 1 mẫu.

 

KHÂU XỬ LÝ NẮP - CHAI PET

Nắp và chai PET được kiểm tra, phân loại và xử lý 2 lần bằng nước sạch, sau đó nắp được rửa lại bằng nước tinh khiết có chứa Ozone, hong khô, bảo quản cho vào mâm xoay máy chiết rót - đóng nắp tự động để sản xuất. 7. Máy rửa chai tự động: Chai Pet 330ml, 500ml, 1500ml, chuyển vào máy rửa chai tự động, tráng rửa bằng nước tinh khiết có chứa Ozone.

 

 

8. Máy chiết rót - đóng nắp chai Pet tự động: Các loại nắp chai sau khi đã được rữa sạch và khử trùng sẽ được đưa vào máy đóng nắp chai tự động. Thân máy được làm inox 304, được vệ sinh thường xuyên và khử trùng bằng tia cực tím mỗi ca sản xuất. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.



9. Máy màng co chai: Chai được bọc màng co thân, màng co nắp qua máy màng co chai tự động, kiểm tra (KCS) đóng Date NSX-HSD, đóng thùng giấy, nhập kho thành phẩm.